Ahoana no fomba hamahanana akoho manatody amin'ny fahavaratra?

Mba hahazoana antoka fa tsara ny famokarana atody amin'ny fahavaratra rehefa avo ny mari-pana, dia ilaina ny mitantana tsara. Voalohany indrindra, ny famahanana ny akoho dia tokony hifanaraka amin'ny toe-javatra misy, ary tokony hojerena ny fisorohana ny adin-tsaina ateraky ny hafanana.

Ahoana no fomba hamahanana akoho manatody amin'ny fahavaratra?

tranom-borona akoho misy sosona

1. Ampitomboy ny fifantohan'ny otrikaina ao amin'ny sakafo

Amin'ny fahavaratra, rehefa mihoatra ny 25°C ny mari-pana, dia hihena araka izany ny fihinanana akoho. Mihena araka izany koa ny fihinanana otrikaina, ka miteraka fihenan'ny famokarana atody sy fihenan'ny kalitaon'ny atody, izay mitaky fampitomboana ny sakafo mahavelona.

Mandritra ny vanim-potoanan'ny mari-pana ambony, mihena 0.966 megajoules isaky ny kilao amin'ny metabolisman'ny sakafo ny filàn'ny akoho mpanatody angovo raha oharina amin'ny fenitra mahazatra amin'ny famahanana. Vokatr'izany, mino ny manam-pahaizana sasany fa tokony hahena araka ny tokony ho izy ny fifantohan'ny angovon'ny sakafo amin'ny fahavaratra. Na izany aza, ny angovo no fanalahidy hamaritana ny tahan'ny famokarana atody aorian'ny akohovavy mpanatodyefa nanomboka nanatody. Matetika ny tsy fahampian'ny angovo raisina dia vokatry ny fihenan'ny sakafo raisina mandritra ny mari-pana ambony, izay misy fiantraikany amin'ny famokarana atody.

Nasehon'ny fitsapana fa azo ampitomboina be ny tahan'ny famokarana atody rehefa ampiana menaka soja masaka 1.5% amin'ny sakafom-biby mandritra ny mari-pana ambony amin'ny fahavaratra. Noho izany antony izany, ny habetsahan'ny sakafom-biby toy ny katsaka dia tokony hahena araka ny tokony ho izy, mba tsy hihoatra ny 50% ka hatramin'ny 55% amin'ny ankapobeny, raha toa kosa ny fifantohana otrikaina ao amin'ny sakafom-biby dia tokony hampitomboina araka ny tokony ho izy mba hahazoana antoka fa mahomby ara-dalàna ny famokarana azy.

toeram-piompiana akoho maoderina

2. Ampitomboy araka izay ilaina ny famatsiana proteinina

Amin'ny fampitomboana ny tahan'ny proteinina ao amin'ny sakafo araka izay ilaina sy ny fiantohana ny fifandanjan'ny asidra amine ihany no ahafahantsika mamaly ny filàn'ny proteinina.akohovavy mpanatodyRaha tsy izany, dia ho voakasika ny famokarana atody noho ny tsy fahampian'ny proteinina.

Ny votoatin'ny proteinina ao anaty sakafo ho an'nyakohovavy mpanatodyAmin'ny vanim-potoana mafana dia tokony hampitomboina 1 ka hatramin'ny 2 isan-jato raha oharina amin'ny vanim-potoana hafa, ka hahatratra mihoatra ny 18%. Noho izany, ilaina ny mampitombo ny habetsahan'ny sakafo toy ny lafarinina soja sy ny lafarinina landihazo ao anaty sakafo, ka tsy latsaky ny 20% ka hatramin'ny 25% ny habetsahana, ary tokony hahena araka ny tokony ho izy ny habetsahan'ny proteinina biby toy ny lafarinina trondro mba hampitomboana ny tsirony sy hanatsarana ny fihinanana azy.

3. Ampiasao amim-pitandremana ireo akora fanampiny amin'ny sakafo

Mba hisorohana ny adin-tsaina sy ny fihenan'ny famokarana atody vokatry ny hafanana ambony, dia ilaina ny manampy akora fanampiny izay misy fiantraikany manohitra ny adin-tsaina amin'ny sakafo na rano fisotro. Ohatra, ny fanampiana vitamina C 0.1% hatramin'ny 0.4% sy ammonium klôrida 0.2% hatramin'ny 0.3% amin'ny rano fisotro dia afaka mampihena be ny adin-tsaina amin'ny hafanana.

trano akoho

4. ny fampiasana ara-drariny ny sakafo mineraly

Amin'ny vanim-potoana mafana, tokony hampitomboina araka ny tokony ho izy ny habetsahan'ny phosphore ao amin'ny sakafo (mety handray anjara amin'ny fanamaivanana ny adin-tsaina vokatry ny hafanana ny phosphore), raha azo ampitomboina ho 3.8%-4% kosa ny habetsahan'ny kalsioma ao amin'ny sakafon'ny akoho manatody mba hahazoana fifandanjana kalsioma-phosphore araka izay azo atao, amin'ny fitazonana ny tahan'ny kalsioma-phosphore ho 4:1.

Na izany aza, ny kalsioma be loatra ao anaty sakafo dia hisy fiantraikany amin'ny tsiron'ny akoho. Mba hampitomboana ny habetsahan'ny kalsioma raisina nefa tsy misy fiantraikany amin'ny tsiron'ny akoho manatody, ankoatra ny fampitomboana ny habetsahan'ny kalsioma ao anaty sakafo, dia azo ampiana misaraka izany, ahafahan'ny akoho mihinana malalaka mba hanomezana fahafaham-po ny filàny ara-batana.

tranom-borona mpiompy akoho

Mifandray aminay amin'ny alalan'ny aterineto izahay, inona no azoko anampiana anao anio? Azafady mba mifandraisa aminay amin'ny alalan'nydirector@retechfarming.com.


Fotoana fandefasana: 18 Aogositra 2022

Manolotra tolotra matihanina, ara-toekarena ary azo ampiharina izahay.

FIFANARAHAN-KEVITRA IRAY

Alefaso aminay ny hafatrao: